Charcuterie

Emmanuel et valérie vous proposent de nombreuses spécialités :

 

 

CHARCUTERIE "MAISON" :

- terrine de campagne "trophée   2023"

- terrine de lapin "prix d'honneur  2023"

- pâté de tête persillé

- janbonneau et pied pané

- rillettes de porc "1er prix 2016"

- boudin blanc "prix d'honneur 2023"

- boudin blanc truffé "trophée 2023"

- boudin noir "1er prix 2013"

- boudin de campagne

- tripe à la mode de caen "prix national  2013"

- saucisson à l'ail

- saucisses à l'oignon "trophée 2022"

- saucisse nature "prix d'honneur 2023"

- jambon blanc "1er prix 2013"

- jambon braisé

- poitrine fumée

- jambon à l'os

- andouille de vire véritable (asselot)

- et d'autres à venir découvrir sur place.

Tous ces produits sont confectionnés par nos soins de manière artisanale.